第330章 定制菜（2 / 3）
江枫在旁边看着不禁感叹：女人对自己下起手来可真狠！
任由季月一个人在大堂里吃一口哭一会儿，哭一会儿吃一口，江枫回后厨继续练习蕴鸡。
好不容易成功了一次，虽然不知道是为什么成功的，但终究还是成功了。江枫准备乘胜追击，按照中午给江守丞做的那份蕴鸡的方法再复刻几遍，看看能不能找出成功的规律。
20分钟之后，江枫再度光荣翻车。
【蕴鸡（失败）b级】
江枫看着面前这份蕴鸡，不由得陷入了沉思。
除了这次做的更加认真仔细之外，面前的这份蕴鸡和中午做的基本上没有任何区别。他刚刚尝了一口，没有尝出味道上的差异，怎么就失败了呢？
“又怎么了？又没有做出你想要的味道？”吴敏琪本来在认真雕西瓜，见江枫又盯着刚出锅的蕴鸡陷入沉思，不禁开口问道。
“我感觉味道没有什么问题，但这道菜还是有点问题。”江枫道。
吴敏琪：？？？
她发现她男朋友最近说的话是越来越让人难以理解了。
可能是做菜做傻了吧。
吴敏琪放下手中雕了一半的西瓜，洗手，拿起一双新筷子，夹了一筷子蕴鸡尝味道。
“比你之前做的好。”吴敏琪发表评价，“你之前做的那些都太甜了，这份稍微正常一点。”
吴敏琪放下了筷子，转头看着江枫：“所以说你到底想要做出什么味道的，是符合小孩子口味的，还是成年人口味的？”
江枫自己也不知道。
他现在都没想明白为什么中午那份蕴鸡就误打误撞的成功了，而现在这份明明没有什么区别的蕴鸡却依旧是b级的失败品。
就在江枫纠结的时候，姜卫生乐呵呵地走进了后厨。
“小枫，我师父来了吗？”姜卫生问道，他那神态跟做贼似的。
“没，三爷爷应该还在茶馆休息，一个小时以后来吧。”江枫道，“如果姜伯你要找三爷爷的话，直接去茶馆找他就行了。”
“不用不用，我就是问问。”姜卫生道，开始去找食材准备做他最擅长的怪味汤。
自从姜卫生的怪味汤上了菜单之后，他就不像从前那样谁在后厨练习菜都在旁边看着学了。
其实他自己也很清楚，以他的天资学再多的新菜也只会是贪多嚼不烂。只不过先前他一直不知道该研究什么，所以就东学一点西学一点，看见什么都想学。
自从他的怪味汤上了菜单之后，姜卫生就有奋斗的方向了。他没有江卫明的水平，把原本变化万千的百味汤做成了固定材料固定口味的怪味汤，但这并不妨碍他把这份汤做大做强，并且不断推陈出新。
最近他又摸索出了一个新的口味，原本是想过段时间再做给江卫明喝的。但明天就是江卫明的寿辰了，姜卫生只能赶鸭子上架趁江卫明不在临时抱佛脚多多练习，以求明天能给江卫明一个惊喜。
“姜伯，你这是要做怪味汤吗？”江枫问道。
“嗯，前段时间又想到了一种好的搭配。”姜卫生道，“我没我师父那个本事能根据不同客人的口味做出符合他们口味的百味汤，我连用不同食材调出不同口味的百味汤都做不到，所以就只能不断的尝试一些固定食材，固定调料，喝起来还不错的搭配。”
“不过我师父说了，我的这个怪味汤做的也挺好的，不比他的百味汤差！”姜卫生无比自豪，这可是他人生中为数不多的得到江卫明肯定的菜。
“三爷爷还能根据客人的口味来做汤？”
“那是当然，原先我们国营饭店可是有很多老食客的。我师父说过的，百味汤这种食材变动非常大的菜如果能根据客人的口味来做是最适合不过的。”姜卫生道，想了想，“不过其实老食客也就那么几个，除了家里人，一般情况下我们哪会有那么多闲工夫去了解客人的口味。” ↑返回顶部↑
任由季月一个人在大堂里吃一口哭一会儿，哭一会儿吃一口，江枫回后厨继续练习蕴鸡。
好不容易成功了一次，虽然不知道是为什么成功的，但终究还是成功了。江枫准备乘胜追击，按照中午给江守丞做的那份蕴鸡的方法再复刻几遍，看看能不能找出成功的规律。
20分钟之后，江枫再度光荣翻车。
【蕴鸡（失败）b级】
江枫看着面前这份蕴鸡，不由得陷入了沉思。
除了这次做的更加认真仔细之外，面前的这份蕴鸡和中午做的基本上没有任何区别。他刚刚尝了一口，没有尝出味道上的差异，怎么就失败了呢？
“又怎么了？又没有做出你想要的味道？”吴敏琪本来在认真雕西瓜，见江枫又盯着刚出锅的蕴鸡陷入沉思，不禁开口问道。
“我感觉味道没有什么问题，但这道菜还是有点问题。”江枫道。
吴敏琪：？？？
她发现她男朋友最近说的话是越来越让人难以理解了。
可能是做菜做傻了吧。
吴敏琪放下手中雕了一半的西瓜，洗手，拿起一双新筷子，夹了一筷子蕴鸡尝味道。
“比你之前做的好。”吴敏琪发表评价，“你之前做的那些都太甜了，这份稍微正常一点。”
吴敏琪放下了筷子，转头看着江枫：“所以说你到底想要做出什么味道的，是符合小孩子口味的，还是成年人口味的？”
江枫自己也不知道。
他现在都没想明白为什么中午那份蕴鸡就误打误撞的成功了，而现在这份明明没有什么区别的蕴鸡却依旧是b级的失败品。
就在江枫纠结的时候，姜卫生乐呵呵地走进了后厨。
“小枫，我师父来了吗？”姜卫生问道，他那神态跟做贼似的。
“没，三爷爷应该还在茶馆休息，一个小时以后来吧。”江枫道，“如果姜伯你要找三爷爷的话，直接去茶馆找他就行了。”
“不用不用，我就是问问。”姜卫生道，开始去找食材准备做他最擅长的怪味汤。
自从姜卫生的怪味汤上了菜单之后，他就不像从前那样谁在后厨练习菜都在旁边看着学了。
其实他自己也很清楚，以他的天资学再多的新菜也只会是贪多嚼不烂。只不过先前他一直不知道该研究什么，所以就东学一点西学一点，看见什么都想学。
自从他的怪味汤上了菜单之后，姜卫生就有奋斗的方向了。他没有江卫明的水平，把原本变化万千的百味汤做成了固定材料固定口味的怪味汤，但这并不妨碍他把这份汤做大做强，并且不断推陈出新。
最近他又摸索出了一个新的口味，原本是想过段时间再做给江卫明喝的。但明天就是江卫明的寿辰了，姜卫生只能赶鸭子上架趁江卫明不在临时抱佛脚多多练习，以求明天能给江卫明一个惊喜。
“姜伯，你这是要做怪味汤吗？”江枫问道。
“嗯，前段时间又想到了一种好的搭配。”姜卫生道，“我没我师父那个本事能根据不同客人的口味做出符合他们口味的百味汤，我连用不同食材调出不同口味的百味汤都做不到，所以就只能不断的尝试一些固定食材，固定调料，喝起来还不错的搭配。”
“不过我师父说了，我的这个怪味汤做的也挺好的，不比他的百味汤差！”姜卫生无比自豪，这可是他人生中为数不多的得到江卫明肯定的菜。
“三爷爷还能根据客人的口味来做汤？”
“那是当然，原先我们国营饭店可是有很多老食客的。我师父说过的，百味汤这种食材变动非常大的菜如果能根据客人的口味来做是最适合不过的。”姜卫生道，想了想，“不过其实老食客也就那么几个，除了家里人，一般情况下我们哪会有那么多闲工夫去了解客人的口味。” ↑返回顶部↑