第125章 改开茶馆(1 / 2)

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  抵达府城之后,其他人忙着打扫酒楼,收拾行李,置办家当,沈采萱则领着沈采薇,在府城里四处转悠。
  沈采萱家的酒楼位于府城城东的织锦街。
  织锦街距离府城东门不远,交通便利,后面又有居民区,因此这条街上人流密集,商家众多。
  奈何织锦街太长,而沈采萱家的酒楼靠近街尾,很多客人往往逛不到街尾,便往回走了,如此一来,沈采萱家的酒楼明明位于繁华商圈,却门庭冷落。
  沈采萱从织锦街开始逛起,逐渐逛到了名声在外的商业街。
  沈采萱看似是在闲逛,实则不然——像绸缎庄、首饰铺、胭脂铺这种地方,她基本上过门而不入,像食肆、酒肆、茶馆、酒楼这种地方,她基本上都要进去瞅一瞅,暗暗记下菜牌上的价钱,偶尔还会点些招牌菜,亲自品尝一番。
  值得一提的是,沈采萱还特地到织锦街附近的居民区溜达了一圈。
  如此逛了一天,体力爆表的沈采萱还好,沈采薇却惨了,逛得腿都有些发麻了。
  “四娘,逛够了没?”沈采薇一边捶腿,一边有气无力的道,“要是逛的差不多了,咱就赶紧回家吧。”
  沈采萱心里存着事,不肯就此打道回府,眼前前面不远处有家茶馆,便拉着沈采薇进了茶馆,挑了个靠窗的桌子坐下。
  天气炎热,沈采薇点了一壶凉茶。
  茶一上来,沈采薇就迫不及待的倒了一杯,端起来一口闷了。
  紧接着,又连喝三杯,沈采薇方才擦擦嘴,舍得不喝了。
  与此成形成鲜明对比的是,沈采萱只是抿了两口,便将茶杯放下了。
  “不好喝么?”沈采薇诧异道。
  “你说呢?”沈采萱反问。
  沈采薇一怔,咂咂嘴,随即又倒了一杯茶喝。
  这一回,沈采薇不再牛嚼牡丹,而是细细品尝了起来。
  “确实,有那么点苦涩。解渴归解渴,但是口感稍稍差了一点。”沈采薇左右张望一番,眼见没人注意这儿,便压低声音道,“实话实说,这儿卖的凉茶,还没咱家自己煮的好喝呢。”
  沉吟了好一阵,沈采萱方才开口:“那你说,咱家卖凉茶怎么样?”
  “卖凉茶?”沈采薇一怔,随即欣然支持,“行啊,咱家凉茶好喝又解渴,正适合这种天气喝。倘若咱家酒楼推出凉茶的话,料想能够招揽到不少客人呢。”
  “酒楼?”沈采萱摇了摇头,“不,我不打算开酒楼了,我打算开茶馆,茶馆招牌之一就是凉茶。”
  尽管沈采萱说了,酒楼生意不好做,她得再仔细考虑考虑。
  但,沈采薇觉得,现成的酒楼都摆在这儿了,而且自家手里有一大堆食谱,还有什么好犹豫的?就该顺理成章的做酒楼生意。
  一直以来,沈采薇都倾向于经营酒楼。
  现在,沈采萱突然说不开酒楼,要改开茶馆,沈采薇有些接受不了。
  “四娘,倘若你觉得卖凉茶赚钱,那就卖呗!咱们开酒楼的时候,顺便卖卖凉茶,这没什么不好的。”沈采薇皱眉,“可是,有必要为了卖凉茶,放着好好的酒楼生意不做,专门开家茶馆么?”
  沈采薇认为,沈采萱这是捡了芝麻丢了西瓜——因小失大。
  “酒楼生意,你以为我不想做么?可问题是,咱们做不起来啊!”沈采萱一脸无奈,“首先,要想把酒楼生意做起来,一个好的厨子是必不可缺的,可真正的好厨子是很难请的。我之前就拜托郑伯伯替我打听着了,可至今都没能找着合适的。”
  “这个你别担心,我已经想好了解决之道。”沈采薇道,“我跟你说,何家爷爷生前是个厨子,虽然从没在大酒楼掌过勺,但他的手艺很好,闻名十里八乡。棚户区那一带,谁家要是有红白喜事,都会请他过去操办席面。每当这个时候,何家奶奶就会帮忙打下手。久而久之的,何家奶奶也学会了一手很好的灶上功夫。 ↑返回顶部↑

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